Enchiladas estilo Sonora. Recordando a la abuela del Chef Shaka. Enchiladas apiladas solo con queso y cebolla, no necesitas más para hacer un platillo grandioso y delicioso. Ingredientes para 2 porciones: Para los tortillas: 1 taza de harina de maíz 1 taza de agua tibia Para preparar las salsa: 3 chiles guajillos 1 chile pasilla 4 ajos 1 cucharada de orégano 1 cubo de caldo de pollo 1 cucharada de aceite de canola sal al gusto Para preparar las enchiladas 1 c/n aceite para freír las tortillas 150 grs queso fresco o queso panela 3 cebollas cambray 1 rabanito en rodajas 1 cucharada de media crema Este platillo pueden disfrutarlo en familia y es muy rico, también si gustan pueden ponerle lechuga romana. buen provecho y gracia por ver el video, si les gustó la receta dar like y suscribirse al canal. Datos de redes sociales: FACEBOOK: https://www.facebook.com/ChefShakaSon... INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chefshaka/ Pinterest https://www.pinterest.com.mx/ChefShak...

Estofado de Pollo con curcuma y arroz simple. Eres fanático de las verduras? aquí una idea para hacer ESTOFADO DE POLLO con verduras y salsa de tomate. Muy rico para la CENA! Si quiere ver mas recetas del Chef Shaka visite mi canal: 👉   https://bit.ly/ChefShak 🥘 Quiero comentar que todas las verduras que se usaron en esta receta las compre con un señor que se pone a vender costales de verdura variada en la gasolinera de la perisur, 10 kilos de verdura por $60 pesos. 🍛 Ingredientes para 1 porcion: 100g de pechuga de pollo  🐥 1  🍅  taza de salsa de tomate 5 papas cambray  🥔 1  🥕 zanahoria 1 varita de apio 1/4 cebolla morada 3 chiles  🌶  verdes anaheim asados y desvenados. 1 ramita de tomillo 1 ajo picadito 2 cdas de aceite de oliva 1 pizca de curcuma 1 cdta de polvo de caldo de pollo. sal y pimienta al gusto. Procedimiento: En una sartén a fuego alto poner 2 cucharadas de aceite de oliva, una vez caliente agregar el ajo picado y la ramita de...

Hot Cakes en rollo Fáciles de preparar | Panqueques rellenos de queso | Desayuno del Chef Shaka Como hacer Hot Cakes de una forma diferente y divertida, un desayuno que les encantará a los chiquillos de la casa. Fáciles de preparar y con los mismos ingredientes con los que prepara los Hot Cakes tradicionales. El Chef Shaka los quise preparar en rollo y rellenos de queso crema pero usted los puede rellenar con lo que más le guste, pueden rellenarlo con cajeta, mermelada, miel, usted sea creativ@. Rápidos, Económicos y muy fáciles de hacer, son los favoritos de los niños en desayunos con la familia. Buen provecho! Los ingredientes que muestro en el video es para 5 rollos. Ingredientes: 1 taza de harina para Hot Cakes 3/4 de taza de leche 1 huevo 10 gms o 1 cucharada de mantequilla derretida 1 chorrito de vainilla. Para el relleno Queso crema Servir con fruta de su gusto y espolvorear con azúcar glass o sirvalos con miel de maple. No te olvides de suscribirte al canal si aun no lo has ...

Sopa de Almeja super facil y servida en pan birote, también conocida mundialmente como Clam Chouder. Hola a todos un saludo antes que nada. gracias por detenerse a ver este video. Esta receta la he hecho con almejas recolectadas en el Mar de Cortes no son de lata y esta vez el sabor se ha superado por mucho comparando con las almejas de lata. Si le gusto esta receta y el video agradeceré que se suscriban a mi canal, estare subiendo 2 recetas por semana. . Estos son los ingredientes (4 Porciones) 200g de almejas (yo use almeja arrocera) 1 taza del jugo donde se cocieron las almejas 100g de tocino 1 lata de leche evaporada (340ml) 1 media crema (250ml) 4 cdas de harina de trigo 1 taza de caldo de pollo 3 papas medianas cortadas en cubos 1 cebolla mediana picada finamente 1 o 2 ajos picados finamente 1/2 taza de apio picado 1 cucharada de perejil picado 1 cda de aceite de oliva 30g de mantequilla 1 pizca de tomillo 2 hojas de laurel 1 pan birote o pan de costra dura. Sal, pimient...

Flan de Vainilla con caramelo | Receta fácil y delicioso| Flan Napolitano Super Cremoso | Chef Shaka Flan de Vainilla con caramelos en porciones individuales. Chef Shaka cocinando desde Hermosillo, Sonora. Flan de Vainilla muy cremoso horneado. Receta de Flan y paso a paso muy fácil de elaborar y pocos ingredientes. Muy fácil de hacer, y una tradición en la comida Mexican, Eventos y festejos con la familia. Intentalo un postre muy ricos y le gusta a toda la Familia. Buen provecho y muchas gracias por suscribirse https://www.youtube.com/channel/UCdec... Ingredientes para 4 porciones: 👉 ingredientes 3 huevos 130 g de azúcar 60 g de agua 20 g de agua 50 g de azúcar 200 g de leche 200 g de crema espesa 5 g de extracto de vainilla Ingredients 4 portions 130g Sugar 60g Water 20g Water 3 Eggs 50g Sugar 200g Milk 200g Heavy cream 5g Vanilla extract  Datos de redes sociales: FACEBOOK: https://www.facebook.com/ChefShakaSon... INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chefshaka/ Pi...

Empanadas de Picadillo como en Argentina. Buenas noches, hoy hubo Empanadas de picadillo. Si gusta ver mas recetas del Chef Shaka visita mi canal en el siguiente link. 👉 https://bit.ly/ChefShak Ingredientes para 12 empanadas. Pasa la masa: Ingredientes para Masa de empanada argentina 200 g de harina de fuerza 2 pellizcos de sal 1 huevo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 150 ml de agua tibia o cantidad necesario Integrar todos los ingredientes amasar por 10 minutos y hacer bolitas de masa de 30g para hacer tortillas de 15 cm de diámetro. Para el relleno: 200g de carne molida 1 papa mediana picada en cuadritos pequeños 100g de aceitunas verdes 1/2 pimiento morron 1/2 cebolla 1 tomate 2 cdas aceite de oliva Tomillo, sal y pimienta y polvo de caldo de pollo al gusto Procedimiento para el picadillo. en una sartén poner el aceite, agregar la carne y el ajo, agregar las papas, esperar que las papas se suavicen, el resto de los ingredientes y cocinar al gusto. Rel...

Una Chuleta de Cerdo asada con un durazno glaseado y un montón de arroz verde hecho con cilantro y espinaca. 👉https://bit.ly/ChefShak Hola a todos de nuevo una receta del Chef Shaka, esta vez una chuleta de puerco glaseada con miel de maple con durazno glaseado o caramelizado, montado sobre un arroz verde hecho con espinaca y cilantro. espero y les guste. Los ingredientes para 1 porción. 1 Chuleta de cerdo de aproximadamente 150g 🐷 1/2 durazno 🍑 1 taza de arroz 🍚. 1 puñito de cilantro 🌱 1 puñito de espinaca 🍃 1/2 cubo de consomé de pollo 🐥 1 ajo pequeño 🌰 2 cucharadas de miel de maple 🍯 2 hojas de mastuerzo, cebolla morada y tallos de cilantro para adornar sal y pimienta al gusto. y aceite de canola para freír la cantidad necesaria. El tiempo de preparación es de aproximadamente 15 minutos. Chuletas de puerco glaseadas, chuletas de cerdo caramelizadas, Chuletas de puerco jugosas, chuletas de puerco asadas, especias, asado de puerco, durazno asado, durazno glaseado, ...