Crema de Calabaza Especial Halloween

 

Crema de Calabaza 🎃 Especial Halloween 👻 Una sopa espantosamente deliciosa y fácil de prepara

Hoy les tengo una receta especial para Halloween y si la preparan todos morirán por probarla. Crema o sopa de calabaza de Halloween o calabaza de castilla, con un gusto de queso cheddar y tocino. Espero y disfruten el video y no se asusten. Ingredientes para 2 porciones: 2 Calabazas chicas o medianas y cocer en 3 a 4 litros de agua, para saber el punto y las cáscaras queden firmes que es donde servimos la sopa, cuando empiece a hervir dejar 5 minutos y tapar y dejar mientras hace el resto. Le damos carácter al sabor de la crema con 1 Pimiento morrón tatemado puede ser amarillo o naranja 4 ajos picados 100 g de queso cheddar y 1 cubo de consomé de pollo Sal y pimienta al gusto (yo no le puse por que el saborizante de pollo es salado) todos estos ingredientes los licuamos con 1 taza del jugo de cocción de las calabazas. en la olla freímos en tiritas los 100 a 120 gramos de tocino o panceta y que quede bien frita y agregamos 1 cucharada de mantequilla con sal. retiramos el tocino y reservamos y en la misma olla y freímos la crema que teníamos en el vaso de la licuadora en la grasa que soltó el tocino. cuando empiece a hervir la dejamos por 5 minutos y servimos. Dudas por favor hacerme saber en los comentarios. ------------------------------------------------- Espero tus comentarios, si te ha gustado esta receta dale a Like y para no perderte ninguna receta, suscríbete a mi canal. Hasta la próxima receta! ------------------------------------------------- Encuentrame en mis redes sociales: ✬ FACEBOOK: https://www.facebook.com/ChefShakaSon ✬ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chefshaka/ ✬ PINTEREST: https://www.pinterest.com.mx/ChefShaka