Carne de res con ejotes fritos y chiles picantes. Una plato estilo asiático al estilo Tailandés. Carne de res con ejotes,   quise hacer un plato de la region de Tailandia o un plato con sabores de ese país, agregando capas de sabor de cacahuete tostado y aceite de sésamo que son unos de los tantos ingredientes de la gastronomía Thai. Se trata de un platillo que a la vista se ve espectacular por los colores que lo integran. Un antojo que no pude evitarlo y tenia los ingredientes en casa, solo me hizo falta la salsa de pescado, en casa pocos toleran la salsa de pescado por tener un olor fuerte y para muchos puede ser desagradable, pero tiene un buen sabor y agrega otra capa de sabor a este platillo. Preparé esta carne para mi lunch, lo complemente con arroz integral cocido al vapor y use un recipiente de color negro con la intención de resaltar los colores y se vieran mucha mas apetecible. Ingredientes para 1 personas Preparación y marinado de la carne: 250 g. de carne de res 1 cda. ...

Pollo agridulce Cocina Asiática ¡Prepáralo tú mismo en casa! | How to make sweet and sour chicken La receta del pollo agridulce una versión al estilo del Chef Shaka, espero les guste y disfruten viendo cómo la preparo. Receta fácil del pollo agridulce hecho en casa, más rico que en los restaurantes chinos. comidas rápidas y fáciles de hacer con pechugas de pollo. Ingredientes: para 1 personas 1/2 pechuga de pollo cortada en cubos de un bocado 1/4 de pimiento rojo 1/4 de pimiento amarillo 1 cucharada de salsa de soja 1/4 de pimiento verde 100 g. de cebolla sal y pimienta al gusto un trocito de jengibre 3 diente de ajo 2 cdas de fécula de maíz o maizena 1 cucharadas de azúcar Para la salsa: 2 cdas de salsa de tomate (Ketchup) 2 cucharadas de vinagre de arroz o vinagre blanco 2 cucharadas de salsa de soja sal al gusto ┃Paso 2 (Para preparar la salsa) ┃Paso 2 (Para preparar la salsa) ┃Paso 2 (Para preparar la salsa)   Elaboración ┃Paso 1 Picamos el ajo y el jengibre, cortamos la ...